港すし

かえでコース　　13,800円

【ある日の献立】

◆向付　本ズワイガニの和えもの

◆お造り　本日入荷の四点盛（ブリ・ヒラメ・ナンバンエビ・イカ）

◆焼物　地物サケ塩焼き

◆蒸し物　フカヒレの茶碗蒸し

◆酢の物　佐渡オトコモズク酢

◆小鉢　白子ポン酢

◆にぎり　中トロ・ヒラメ・ナンバンエビ・バイ貝・アジ・イクラ・アナゴ

◆水菓子　季節のフルーツ

※お料理は旬の地物食材が中心です。仕入れにより内容が変わりますので、ご了承ください。

※コース料理はご予約制です、前日までにご連絡くださいませ。